Per gli amanti dei prodotti ittici
Scegliete il marchio verde ASC: aiuterete la popolazione ed il pianeta.
Perchè scegliere ASC?
La certificazione ASC garantisce prodotti ittici allevati con cura, sani e gustosi.
Gli allevatori ASC producono proteggendo l’ambiente in cui si trova la propria azienda ittica, i lavoratori e la propria comunità, certificando ogni passaggio della propria attività.
Perchè certificare gli allevamenti ittici responsabili
L’allevamento ittico, noto anche come acquacoltura, produce oltre la metà dei prodotti di mare consumati in tutto il mondo.
Ricopre un ruolo importante nel fornire proteine sane, a costi accessibili, alla popolazione mondiale che è in rapida crescita. Ma, come tutta la produzione alimentare, anche quella ittica ha un impatto e, quindi, deve essere svolta in modo responsabile.
Come ASC stabilisce gli Standard per i prodotti ittici
ASC sviluppa e gestisce gli standard più rigorosi del settore ittico da allevamento. Sono standard che includono requisiti riguardanti potenziali impatti degli allevamenti sull’ambiente, sui lavoratori, sul benessere degli animali e sulle comunità circostanti.
Questi standard sono importanti per aiutare le aziende di allevamento ittico certificate ASC (Acquaculture Stewardship Council) ad essere pronte per le sfide ambientali e sociali, attuali e del futuro. In questo modo, potranno svolgere un ruolo positivo in un settore in crescita che fornisce vita e nutrimento a miliardi di persone in tutto il mondo.
Scopri di più sull’acquacoltura